財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導看好香噴噴的麵包，一年創造千億商機，以宴會場聞名的集團，也跨界投資烘培市場、賣起麵包，還推出全新改裝的碳中和門市，利用隔板和廢氣排放管，疏通內場熱能，要達到減碳效果，為了增加曝光度，開張首日，還找來慕獅啦啦隊女孩擔任一日店長，果然成功創造話題。

股票上市公司御頂集團，旗下的晶宴會館和頂鮮101，去年受到疫情影響，營業損失超過上億元，今天（4日）召開重大訊息說明會，宣布減資新台幣2億8573萬元以改善財務結構。

疫情大大衝擊餐飲業，卻衍生出租約糾紛！股票上市的「御頂集團」旗下「頂鮮101」，出面指控101大樓，合約還在協商，就片面發布新聞稿，要求他們退場，而101大樓發言人則拿出存證信函回應，因為頂鮮營運狀況不佳，為了營運考量，雙方合約只到12月31日為止，希望事情能圓滿落幕。

御頂國際餐飲集團董事長李日東今（7）日早晨與友人前往台南安平港北堤晨跑，結果遭到瘋狗浪襲擊，三人均受傷倒地，其中李日東身上多處挫傷。前立委賴坤成透過臉書發表李日東報平安影片，「感謝大家的關心，謝謝你們」。