台中有家爌肉飯老擔，開業至今超過半世紀，今年更榮登「必比登」平民美食的龍虎榜，只要用餐時間總是高朋滿座，即便疫情後只能外帶，依舊大排長龍，第二代的經營者，一直遵循老爸的古法製作，更延續父親感恩回饋的精神，因為50多年前展店草創之初，只是個小攤車，承蒙附近教會的照顧，無私提供場地擺攤，才能奠基今日的事業，第二代傳人，傳承家父感念惜福的心，不只做美味，也幫助弱勢！