民視新聞／綜合報導越南新住民陳氏凰，19年前遠嫁花蓮，成為噶瑪蘭媳婦。她跟隨人間國寶嚴玉英阿嬤，學習噶瑪蘭族的香蕉絲工藝。從砍香蕉樹、刮絲到傳統織布，一做就是十多年，如今，她已經是香蕉絲工坊的資深工藝師，也投入工藝傳承。

民視新聞／綜合報導布袋戲是臺灣國寶級的傳統戲曲，更是常民文化的靈魂。在傳統技藝逐漸式微的浪潮中，印尼新二代陳淑如從小在戲班長大，師承伯父-雲林五洲小桃源掌中劇團長陳文哲。憑藉紮實的操偶與口白技巧，她於2025年第七屆青年金掌獎一舉奪下「最佳主演獎」，成為近年年輕一輩中，唯一突破重圍獲獎的女主演。

民視新聞／綜合報導越南新住民武芳草，因為產後低潮，回越南學習果凍花，沒想到這項甜品藝術，成了她在台灣創業與創作的起點。她不只把果凍花在台灣推廣開來，更帶領台灣代表隊，在世界烘焙暨甜品藝術大賽中，挑戰九小時完成1198顆果凍花，成功寫下金氏世界紀錄。

民視新聞／綜合報導來自香港的Mandy，曾是生活在快節奏中的社工。三年前，她因為婚姻以及對生活感的嚮往來到台灣、落腳淡水。告別了香港的壓迫感，她創立花藝工作室，將淡水河畔的慢活步調融入創作。她不僅找到安靜的歸屬，更透過花藝，帶著大家一起專注當下，感受生活的美好。

民視新聞／綜合報導來自伊朗德黑蘭的阿里蒙，過去是一位機械工程師與工業設計師。2017年，他因為淡江大學的未來學課程來到台灣，卻被台灣人的友善與溫暖深深吸引，決定留下來。擁有設計與工程背景的他，在台灣找到了創作的新靈感。

民視新聞／綜合報導結合台灣及港式風格的混血早餐店，您見過嗎？來自香港的8年級生鄧婉菁，跟臺灣先生原本都是影像傳播工作者，因為愛吃早餐，決定自己出來創業，開了一家臺港混血早餐店，他們還以一種非常特別方式和台灣在地居民互動。

民視新聞／綜合報導原本在廈門經營婚紗業、事業非常成功的重慶姑娘毛真花，為了給一雙兒女更好的成長環境，毅然放棄一切，舉家搬回先生的故鄉-澎湖湖西鄉的青螺村。從繁華城市來到純樸海島，過去從不進廚房的她，因為太想念家鄉的麻辣鮮香，決定親自拿起鍋鏟，不僅解了鄉愁，更用美味拉近了與鄰里的距離。

民視新聞／綜合報導來自德國的裴友涵，他在外派工作期間與妻子在北京相遇，在一次旅遊踏上臺東土地後，便深深愛上這裡的環境，最後決定移居臺東鹿野。他們開了一家預約制私廚，黑板上寫著當季食材，他們直接向在地小農採買魚獲和蔬菜，將碳足跡降到最低；精湛的手藝與環保理念，讓餐廳獲綠色餐飲指南以及台東慢食節的肯定。

民視新聞／綜合報導來自香港的阿肥陳婉儀，從小看台灣綜藝節目長大，對台灣的影視文化一直充滿憧憬。2019年，25歲的她來台就讀文化大學大傳系，期間，回香港參加真人秀選美節目肥美人，面對觀眾評論和網路惡評，讓她變得更有勇氣，也更敢挑戰不同的可能。如今，她再次回到台灣，期盼串起香港與台灣之間的文化交流。

民視新聞／綜合報導來自四川的雷燕，在家鄉從事公務員，工作繁忙從來沒下過廚，嫁給台灣的先生後，為了想好好扶養兩個小孩，毅然決然辭掉工作定居台灣，因為吃不慣台灣的食物，乾脆自學做川菜，學習的過程先生也給足情緒價值，開了道地的川菜餐廳，也累積許多忠實粉絲。

民視新聞／綜合報導在伊斯蘭藝術的世界裡，書法被譽為「靈魂的幾何」，它不只是文字，更是一場與神聖律動連結的視覺祈禱。而出生於北京的苑默文，對伊斯蘭建築史與物質文化有著極其深厚的學養。來到臺灣後，苑默文將這份沉穩的藝術熱誠，轉化為一場場跨文化的教學與講座，帶領大眾從筆尖的律動中看見美學的力量。

民視新聞／綜合報導法語老師貝倜博tibo，因為嚮往東方文化，大學時開始學中文、練書法，2011年定居台灣至今。工作之餘，他跟著書法老師墨山嵐學習，從左撇子練成用右手書寫。他希望，未來能夠成為書法藝術家，把興趣變成職業。

來自日本新潟的曾山尚幸，他的書法藝術是來自一場生命終點的震撼。十八歲那年，他卻被診斷出罹患淋巴癌，從那天起，他決定把每一天都當作人生的最後一天來過。現在的他，不只治癒了疾病，也定居在臺灣，將他對生命的敬畏與喜悅，轉化為療癒人心的視覺美學。

民視新聞／綜合報導在雲林斗六的街頭，有個小攤車，賣的是福建傳統的點心「鼠麴粿」，這飄著青草香的小攤位背後，其實藏著一段不容易的故事。來自福建的新住民鄭雪玲，面對丈夫生病住院、生活重擔排山倒海而來，靠著一雙手製作出一顆顆「鼠麴粿」，在逆境中揉捏出最堅韌的人生滋味。

民視新聞／綜合報導在高雄有一位中醫師總是讓來看診的病人眼睛一亮，深邃的五官和一口標準的國語令人敬佩，他是來自英國的戴尚恩。從小就對東方武術與中醫感興趣，他憑藉著驚人的毅力，將那些深奧的文言文內化為診治病人的專業，成功在台灣這片土地上，用針灸與科學中藥守護在地居民的健康。