影音中心／劉又瑋報導今天（15日）是一年一度的元宵節，元宵和湯圓是兩種成品相似，但作法差異很大的傳統糯米美食，遵循古法製作的元宵必須經過師傅奮力手搖，一層一層裹上糯米外層，過程其實相當繁複，每道功序都會影響元宵的口感和美味，再再考驗師傅們的功力，YouTube美食頻道「See you in TW 台灣見」日前來到台北市通化街夜市，拍攝日賣數千顆元宵店家的師傅，從無到有手搖元宵過程，老闆自豪地說，遵

每到元宵節，一定要體驗「手搖元宵」的活動，但今年新竹不一樣，特別邀請搖滾樂團在元宵晚會接力開唱，把「聽搖滾樂」意象，結合傳統「搖元宵」，給民眾一個兼具傳統與活力的元宵節。新竹市政府還免費提供5千個手提燈籠，要送給市民。