中部中心／王云宣、蔡松霖雲林報導雲林東勢的胡蘿蔔，產地種植面積，位居全台前三，縣府將每年三月的第一個星期六，定為國際台灣胡蘿蔔日，其中"拔彩色胡蘿蔔"，更是年年都很搶手，今年報名參加人數，有近1萬3千人左右，而活動當天現場，更湧入了超過1萬5千人共襄盛舉。