論壇中心/綜合報導有消息說，再德國漢堡中央車站附近有一間中餐廳，主要是在賣粵菜料理，聽說頗受好評，來看以下報導！

生活中心／周希雯報導連鎖火鍋店「海底撈」以貼心服務著稱，以客為尊的原則深受喜愛，若顧客點選「撈麵」，員工將親自到桌邊演出，精湛技藝搭配歡快音樂，不到一分鐘麵團就變成麵條下鍋，同時滿足視覺與味蕾，成了許多人來店必點。對此，近來有海底撈撈麵師傅分享小知識，包括「有表演的麵看起來比較多」，引起不小話題。

影音中心／沈容玉報導海底撈的「撈麵」品項，是許多人愛點的菜色之一，不僅能享用美味的麵條，還有甩麵表演可以觀賞，網友「07__wyx__11」日前便在IG上，分享與朋友去吃海底撈的影片，只見綁著馬尾的女性友人試著表演甩麵時，竟意外展現出超高技術，令周圍的人忍不住直盯著她看，最後更吸引到眾多店員的目光，讓原po大笑表示「海底撈一日打工仔」。

生活中心／張婷瑗報導知名連鎖火鍋「海底撈」以貼心服務為經營宗旨，店員的暖心行為時常引起討論，來台展店多年人氣仍不減，非用餐時間也得要現場排隊才能入座用餐，其中更有不少人是為了欣賞川劇變臉、撈麵表演而前往消費。對此，就有網友不禁好奇，海底撈的撈麵師待遇怎麼樣呢？貼文曝光後，有知情網友就透露薪水數字，直言月薪雖然還不錯，但卻很累人。

近來青年創業風潮盛行！高雄一位麵店老闆從事了機械加工十幾年，4年前轉換跑道改做賣麵，但沒師傅教，他只好-自己摸索，研發出十幾種台灣人愛的台式東南亞口味，創業初期沒有經費，他就開著餐車到處跑點，養出一群忠實顧客，但因為人氣旺因此常被檢舉，最後他決定踏出創業的一大步，開間屬於自己的店。

影音中心／鄭文晴報導從五月爆發本土疫情以來，餐飲業的生意大受打擊，終於在7月27日從三級警戒調降至二級警戒，大部分的餐廳也恢復開放內用。YouTuber雁靈日前實際前往海底撈內用，不僅印象深刻的服務仍一如往常，甚至因為防堵接觸，完全不用離開座位拿任何東西，就有人會端上桌，即使採取梅花座與友人不同桌，仍能共點一份食物，店家會將其分成兩盤，讓雁靈大嘆「真的很貼心！」

來看青年創業！高雄一位麵店老闆從事機械加工十幾年，後來當業務，4年前轉換跑道賣麵，但沒師傅教，他只好自己摸索，研發出十幾種台灣人愛的台式東南亞口味，創業初期沒經費，他就開著餐車跑點，還養出一群忠實顧客，但人氣旺也因此常被檢舉，最後他決定踏出創業的一大步，開間屬於自己的開店。

疫情下，很多餐飲店受衝擊，不過，還是有店家不忘伸援手幫助弱勢，高雄有麵店提供愛心麵，民眾肚子餓不好意思開口，只要指門口的紅布條，老闆就會送上香噴噴的麵，還有咖啡店每周有三天提供愛心餐點，有需要的民眾可透過網路預訂，店家也會擺放在店門口，有需要的人自行取用，屏東則是有店家提供艱苦人免費吃炒飯。