影音中心／鍾如婷報導每個國家、族群都有屬於自己特有的飲食文化，會因為地理、歷史、環境等因素不同而有所差異，有時亦能從中得出人生道理。月前有來台灣旅遊的移美山東妞Iris，分享她到高雄市美濃區1間店家，體驗傳統客家擂茶文化的影片，在畫面中Iris在店家人員的教學下，拿著擂棒不斷研磨著缽中的食材，還由店家一步步講解如何體會擂茶的每步過程，在了解了擂茶的文化後，Iris也感嘆地說：「在一碗來之不易的茶中