這幾年監獄商品很夯，不管是麵線、鳳梨酥、豆乾等，一推出都會造成搶購風潮，讓受刑人親手做商品，既能培養一技之長，又能增加收入。矯正署一連四天在新竹購物中心廣場舉辦展售會，51個攤位展出700件多商品，其中最搶手的屏東監獄的手工醬油，光是一個上午就賣出200箱。