生活中心／綜合報導日本抹茶粉國際市場供不應求，價格從2024年起，連三漲，售價已經翻到3倍，但就算業者有錢也不一定買得到。抹茶粉上漲，業者成本增加，利潤縮水。台灣兩大抹茶專賣店，率先喊漲，其中辻利茶舗平均漲幅來到6-10%，其中抹茶粉品項漲幅更是高達67%。