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  • 晶華軒
  • 台美食指標第六屆500盤! 「晶華軒」四連霸奪13盤摘冠
    2026/09/21 18:08:07

    台美食指標第六屆500盤! 「晶華軒」四連霸奪13盤摘冠

    生活中心/林意芸、嚴凱、SNG 台北報導台灣美食指標「500盤」第六屆得獎名單揭曉!晶華軒一口氣拿下13盤,完成四連霸,亞軍則是「知名李」,從去年4盤翻倍到8盤,成為今年最大黑馬。另外也同步公布首屆「亞洲100盤」得盤名單。
  • 台南、新竹攻下米其林! 「予島」拿下一星、「頤宮」蟬聯三星
    2026/07/21 18:37:34

    台南、新竹攻下米其林! 「予島」拿下一星、「頤宮」蟬聯三星

    生活中心/綜合報導今年是米其林100年,評選範圍也擴大到台灣七個城市,頤宮餐廳成功挑戰9連霸,拿下三星,台南、新竹也首度破蛋,台南的"予島",一口氣拿下一星、綠星兩個獎項,成為大贏家,還有餐廳從一星升上二星時,主廚忍不住激動落淚。
  • 台美食指標500盤揭曉! 晶華軒拿下三連霸、紅棉異軍突起
    2025/09/22 18:32:03

    台美食指標500盤揭曉! 晶華軒拿下三連霸、紅棉異軍突起

    生活中心/李世宸、陳聖翰 台北報導美食指標500盤今天揭曉,「晶華軒」以14盤佳績再獲評審肯定,更奪得三連霸佳績,以11盤異軍突起的「紅棉」,主廚陳淑莊開業不到一年即獲獎,上台時激動落淚,巧合的是,晶華軒和紅棉都是主打粵式料理,也讓這屆500盤美食飄起濃濃廣東味。
  • 港台粵菜之巔! 麗晶軒與晶華軒6月舉辦聯名晚宴
    2025/05/25 16:16:11

    港台粵菜之巔! 麗晶軒與晶華軒6月舉辦聯名晚宴

    財經中心/綜合報導連續十四年榮登米其林星榜的香港粵菜傳奇「麗晶軒」,將於6月12日至14日應台北晶華酒店之邀來台客座。與榮獲各大媒體評比推崇、被譽為全台最難訂位餐廳「晶華軒」首度攜手,推出「雙城名廚・粵菜之巔」限定客座饗宴,十道式晚宴菜單由雙方廚藝團隊共同設計,不僅匯聚兩間餐廳備受讚譽的經典之作,創作多道僅於本次餐會獨家呈現的創新料理。融合粵菜的深厚底蘊與現代巧思,共同譜寫一場只此一回、無可複製的
  • 第四屆500盤名單出爐 新秀美食家索艾克連2年任評審
    2024/09/27 18:45:48

    第四屆500盤名單出爐 新秀美食家索艾克連2年任評審

    生活中心/高子涵、賴文軒 台北報導第四屆500盤名單出爐,由晶華軒以17盤勇奪最高盤數,其次是鄒記食鋪排第二,RestaurantA第三,只是除了餐廳表現之外,50位評審也特別受到關注,像是新秀美食家索艾克連2年擔任評審,不僅在自己經營個人頻道外,近期還主持電視美食節目,大展廚藝時,總會端出令人驚豔的料理!
  • 美食評鑑500盤出爐 「晶華軒」奪11盤成最大贏家
    2023/09/28 17:52:15

    美食評鑑500盤出爐 「晶華軒」奪11盤成最大贏家

    民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導第3屆500盤評鑑今天(9月28日)出爐,奪盤最大贏家就是粵菜餐廳「晶華軒」,獲得高達11盤,6度蟬聯米其林三星的「頤宮」、「朧粵餐廳」都獲得8盤,今年(2023年)每位評審1家餐廳只能選出1盤菜,也讓奪盤餐廳暴增到313間,史上最高。
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