民視新聞／綜合報導現代人生活型態轉變，尤其是飲食方面吃得豐富，國人最常遇到的就是新的健康威脅－代謝性脂肪肝病，（俗稱脂肪肝、肝包油）。這不但超越了「病毒性肝炎」，成為台灣最常見的肝臟疾病，更是和三高等心血管疾病以及癌症息息相關。