台灣的饕客有福了！正宗的港式「黃金燒鵝」在台灣也吃得到。來自香港的李滿江師傅，曾擔任台灣的國宴主廚，首創全台燒鵝專門餐廳，從鵝隻飼養到爐烤烹調都很講究，選用的烏鬃鵝，可是吃益生菌長大的，讓鵝肉的肉質能夠呈現鮮嫩多汁的口感。