守住庶民經濟，提高防疫規格，台南市百年市場東菜市，在出入口設了六處洗手台，還有專人量額溫，就連攤商也戴口罩做生意，降低飛沫傳染的風險，不只傳統市場繃緊神經，高雄六合夜市也在客服中心設置洗手台，方便民眾利用。