番社食農生態教育基地的創辦人林俊儀，以發展東山特有的食農教育為己任，帶領東山國小五年級的學生們從做中學，將課堂上所學的知識，藉由實作得以應用、加深印象。學生們一早便到火龍果園集合，體驗採果與集貨，一顆顆紅通通的火龍果，在生動有趣的實際操作之下，更拉近了農業與學生的距離。