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  • 梅光軒
  • 沖繩名店「通堂拉麵」回來了!新增居酒屋搶商機
    2019/12/16 12:03:11

    沖繩名店「通堂拉麵」回來了!新增居酒屋搶商機

    台灣人愛吃拉麵,一年商機超過300億,不過今年就有多家來自日本的拉麵品牌,因為經營問題宣布熄燈。其中一間來自沖繩的拉麵店,七月底才收攤全台兩間店面,網友一片哀嚎,但卻在五個多月後宣布將重返台灣市場。
  • 又有日本拉麵名店撤台!三田製麵所8月底前熄燈
    2019/08/07 17:22:55

    又有日本拉麵名店撤台!三田製麵所8月底前熄燈

    又有來自日本拉麵名店要撤出台灣市場。進駐台灣已經6年的「三田製麵所」,在臉書專業頁上宣佈,在台灣的4間分店,8月底前會陸續收攤,然而沖繩名店「琉球新麵通堂」,以及曾獲得米其林推薦的北海道「梅光軒」,今年7月也陸續宣布熄燈,台灣拉麵市場趨於白熱化。
  • 北海道米其林拉麵店熄燈號!台灣分店全部收攤
    2019/07/17 11:52:16

    北海道米其林拉麵店熄燈號!台灣分店全部收攤

    在日本擁有50年歷史的拉麵名店「梅光軒」驚傳吹熄燈號,臉書粉絲專頁公布,對外營業到7月28日,「梅光軒」曾榮登米其林紅色指南,登台首間店就開在101,對收店原因業者不願表態,不過高峰期有七家店,卻不敵市場競爭,全部收攤。
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