生活中心／施天擇報導炒鍋是不少家庭的必備廚具，用來烹煮各類中式料理；而炒飯則可能是其中最受歡迎的，看似簡單的料理方式卻也蘊含不少巧思。就有網友表示，看到很多人強調炒飯「一定要有『鍋氣』才會好吃」，但他自己根本吃不出來，好奇「鍋氣到底是什麼」，引起網友熱烈討論。

民視新聞／陳以庭 綜合報導吃過黑巧克力白巧克力，但你有吃過金黃色的巧克力嗎？來自法國的金黃巧克力是甜點師傅的創新之作，帶有焦糖牛奶風味，十分特別。

論壇中心/綜合報導高雄這家鵝肉店實在太厲害！必比登推薦外，老闆娘還會做辦桌手路菜！共同經營的兒子更把「法式烹調」帶回店內！這到底是什麼驚奇鵝肉店?以下見分曉！

影音中心／鍾如婷報導人們為了健康會選擇平性的食物，像是魚、雞蛋、豆類等，避開涼寒性或是熱性的食物，達到體質的穩定，不過中醫師阿銘師表示，「避開寒熱溫涼，因熱性食物吃多會上火，所以避開就不上火等觀念，已不適用現代社會」，並解釋因食物的烹調方式會改變食材的性質，如同藥材的炮製方式會改變藥性一樣，他提及經高溫烹調容易導致梅納反應，產生AGE（糖化終產物），而這些物質正是讓身體發炎的原因，阿銘師指出，AG