圖、文／CTWANT腎臟功能不佳者在日常飲食中必須特別留意蔬果的選擇。腎臟科醫師洪永祥指出，許多深綠色葉菜雖然富含膳食纖維、植化素與維生素C，對一般人來說是有益健康的天然食材，但對於腎絲球過濾率（eGFR）低於45的患者而言，過量攝取高鉀食物可能造成血鉀濃度過高，進一步誘發肌肉無力、心律不整，甚至提早進入洗腎階段。

南部中心／綜合報導昨天凌晨，嘉義發生規模6.4大地震，台南市楠西區的果園，損失也相當慘重，因為在強力搖晃下，大量楊桃、棗子掉落，損失初估數十萬元，而現在正值收成和年節送禮，這麼一震，果農一年心血瞬間掉滿地。

影音中心／沈容玉報導台灣水果不僅各個甜美多汁，有些個頭更是相當巨大，讓人吃著十分滿足，嫁來台灣生活的日本YouTuber Yuri，日前便帶著媽媽品嚐台灣水果，其中媽媽看到火龍果時，頓時覺得其長相如玫瑰一般，而吃到嘴中的口感，更是讓她相當驚艷，忍不住嗨喊：「沒什麼香味卻充滿了果汁，是很清爽的糖分。」

影音中心／沈容玉報導台灣身為水果王國，不僅有著許多國外沒有的新奇水果，其甜美、多汁的口感與味道，更是讓人眼睛為之一亮，長年居住國外的台德混血「阿德」，為了品嚐長相獨特的台灣水果，便與朋友Andre到台北市雙和市場採買一波，其中他們吃到釋迦時，卻因為不小心買到過熟的果實，導致口感變得有些軟爛，使得阿德露出尷尬笑容，Andre也附和表示像「搗碎的南瓜」。

影音中心／邱雯馨報導台灣位處亞熱帶地區，農業改良技術發達，讓民眾一年四季都有新鮮、可口的水果能享用，更有「水果王國」美譽，許多外籍人士到訪台灣，除了想大啖各地美食小吃外，種類繁多的水果，也是他們期待盡情品嘗的目標。YouTube頻道「立樂高園in台灣」特別準備6種在日本比較少見的台灣水果，讓在台工作的日本人品嘗看看，其中楊桃的口感與味道，竟讓他們感覺像在吃「青椒」，不禁笑說「這應該算是蔬菜吧」。

雲林莿桐鄉特產軟枝楊桃進入盛產期，今年詢問度特別高，原來本草網目有記載，楊桃能清熱解毒潤肺，受武漢肺炎疫情影響，消費者的訂單爆滿。