影音中心／劉又瑋報導蘿蔔糕除了是台灣早餐店常見品項，更因其具有「步步高升」的吉祥寓意，成為過年必吃經典年菜，正值冬天產季，這時的蘿蔔除了水分多、甜度也高，美味程度會更上一層樓，YouTube美食頻道「台灣見」，近日來到新北市1間製作正統港式蘿蔔糕的店家，全程拍攝擁有10年以上資歷師傅，從無到有製作「臘味蘿蔔糕」的過程，每一片都能吃到的蘿蔔絲，全靠他手工一刀刀切出來！

影音中心／邱雯馨報導農曆春節即將到來，台灣有句俗語「甜粿過年、發粿賺錢、菜頭粿吃應時」，民俗中過年一定要吃年糕，象徵年年高升，不過傳統的甜粿與年糕糖份高、口味較甜，因現代人越來越重視養身，YouTubew頻道「潔西廚房」便推出改良減糖版的「紅豆年糕」食譜，讓大家在年節中，能享受美食還能保持健康。