天氣變熱，豬隻不易飼養，長得比較慢，加上端午節即將來到，肉粽需要包豬肉，需求變多，也造成市場上豬肉價格已經開始漲價。雲林肉品市場表示，3、4月間毛豬的拍賣價格每公斤落在74~75元間，但最近因為缺豬，4月底毛豬的全台拍賣均價，每公斤站上80元，預計7月份後價格才會回穩。