圖、文／醫健新聞（文／前立委蔡壁如授權、醫健新聞網整理）根據調查，台灣地區有超過七成民眾曾經購買或使用健康食品，中壯年族群更為普遍。尤其地下電台賣藥現象在台灣社會頗為普遍，不少長者或慢性病患者因為聽信廣播上的誇大不實宣傳，購買來路不明的成藥或健康食品。這些產品往往未經嚴格檢驗，成分不明，甚至含有對腎臟有害的物質（如重金屬、類固醇等），前立委蔡壁如指出，美國政府對飲食的修正，主要面對一個現實：沒有肌

到底怎麼吃，飲食才均衡？國建署調查，建議攝取的六大類食物，居然有四項，九成多國人都吃不夠，鬧營養荒。依照今年最新版每日飲食指南，轉換成「我的餐盤」圖像，搭配口訣，尤其避免外食族吃太多熱量、營養攝取卻不足，越來越不健康。

最新的每日飲食指南出爐，過去被認為可能增加膽固醇的雞蛋、全脂牛奶，經過研究證實並沒有關聯，國健署也修改蛋白質來源順序，把雞蛋往前調一個順位，另外「低脂乳品類」也改成「乳品類」，強調全脂、低脂一樣好。