民視新聞／綜合報導受到氣候變遷的影響，近年來，法國夏天也會出現熱浪天氣，這對製做法國麵包的店家形成極大的挑戰。看似簡單普通的法國麵包，處處是細節，尤其是麵糰的溫度，必須一直保持相同。為了因應高溫，師傅要幫麵糰降溫，自己也要注意健康，相當不容易。一起來看看。

根據今天發表的新研究，南極皇帝企鵝的數量在15年間銳減了近1/4，遠比之前估計的情況嚴重許多。因為全球暖化改變了這種世界最大企鵝的冰凍棲地。

財經中心／綜合報導在全球氣候變遷與永續發展議題日益受重視之際，台塑企業再次展現其永續經營的卓越成果。根據國際知名碳揭露評等機構CDP（Carbon Disclosure Project）最新公布的2024年評等結果，台塑企業旗下共八家上市公司榮獲表現優異，分別在「氣候變遷」與「水安全」評等中獲得最高等級「A」肯定，於6月10日參加由CDP與企業永續發展協會（BCSD Taiwan）共同舉辦的「CD

民視新聞／綜合報導南亞的巴基斯坦，正面臨氣候變遷的難題，一方面，部分地區高溫炎熱，雨水不足，農作物無法收成。但也有些區域，面臨季風，恐將帶來暴雨，使得地表一片汪洋。

根據今天發表的新研究，登革熱和屈公病（chikungunya）這兩種發燒型疾病可能很快就會在歐洲流行，原因是全球暖化，使得傳播這些病毒的斑蚊進一步向北擴散。

民視新聞／邱俊霖 綜合報導曾經推出巨型人偶小艾瑪爾的知名行動藝術團體，步行製作公司，現在又推出第二個作品，「獸群遷徙」，由操偶師控制實體大小的野生動物，模擬動物大遷徙，要從中非步行到北極圈，全長2萬公里。希望人類看到動物為了找棲地顛沛流離，能正視氣候變遷的問題。

即時中心／綜合報導「國家氣候變遷對策委員會第4次委員會議」稍早已經結束。總統賴清德在會後裁示，政府要積極協助企業落實數位與淨零轉型，協助受到衝擊的產業發展新技術，打造「綠色台灣品牌」走向永續新未來。

財經中心／綜合報導森崴能源及子公司展開全面植樹造林的永續減碳行動，地球日前夕完成了台東池上新植造林（南橫公路以南林地）年度的種樹行動，更接力參與新北市政府的「百萬人種百萬樹」計畫，及5% Design Action發起的「地球解方 Earth Solutions」行動，由元杉森林與「企業創森大聯盟」提出大面積植樹造林的「自然解方」。

民視新聞／林浩博 綜合報導南美國家玻利維亞，從去年（2024年）11月進入雨季，全國暴雨成災，根據官方統計，今年（2025年）雨季，洪水毀損了全國2500多棟民宅，影響約38萬戶家庭，造成51人死亡、8人失蹤，總統阿爾斯今天（3月27日）宣布國家緊急狀態。

民視新聞／綜合報導南韓東南部野火持續延燒，死亡人數攀升至18人，另有19人輕重傷，5天來超過2.7萬人急撤，南韓代理總統韓悳洙稍早召開記者會，坦言災情史上最慘，強調正全力調動一切可用資源，包括接受駐紮南韓的美軍直升機援助，全力投入滅火行動。

財經中心／綜合報導國際碳揭露計畫（CDP）日前公佈2024年評鑑報告，群創光電憑藉卓越的氣候變遷與水資源管理的應對策略，榮獲「氣候變遷（Climate Change）」與「水安全（Water Security）」雙A殊榮，為本年度CDP評比全球超過24,000家企業中，少數獲得此雙重肯定的企業之一，充份展現群創在環境永續治理的領導力。

民視新聞／綜合報導每年的2月27號是國際北極熊日，最新研究指出，北極熊寶寶的成長關鍵期，影響他們的存活率，而母熊，則面臨哺育與覓食的挑戰。隨著氣候變遷加劇，海冰融化威脅牠們的生存，全球關注與綠色轉型行動、刻不容緩，以確保北極熊的未來。

民視新聞／連忻 綜合報導法國東部地區，春天來臨就會看到候鳥"白鸛"，然而近年來氣候變遷，冬季越來越暖，鳥類保護志工發現，白鸛提早回來，明明還是冬季的2月，已經出現百隻，甚至幾乎都待在垃圾場找食物吃。

民視新聞／曾若琦 綜合報導氣候變遷重創兩大咖啡主要生產國、巴西與越南，導致過去一年全球咖啡價格，創1970年代以來新高，而且供應量持續短缺。不過危機正是轉機，澳洲民眾就因此注意到自家土地上，自產自銷的澳洲咖啡。

政治中心／綜合報導總統府23日召開國家氣候變遷對策委員會，由於總統府業務費預算，遭立法院凍結70%，擔心委員會運作受影響，施信民等15位民間委員，在會前連署提案，自願放棄出席費，總統賴清德當場笑了笑，直呼共體時艱，會後，總統府發言人郭雅慧表示總統相當感動，也承諾會讓委員會繼續運作。