中部中心/蔡松霖 雲林報導雲林斗六夜市，是雲林縣最大的夜市，每一攤出餐都在拚速度，尤其是買飲料的攤販。但卻看到竟然有人擺攤賣現煮的鳳梨水果茶，20個鍋子同時熬煮鳳梨，光是這排場就相當吸睛。從一開始一天只賣出十幾杯，到現在一天賣上千杯，賣出口碑。

論壇中心／綜合報導端午佳節將至，預告著盛夏的解渴大戰全面開打。然而，今年的水果市場卻面臨一項嚴峻挑戰。往年作為夏季「明星水果」的芒果，正遭遇近年來最嚴重的歉收。這不僅讓農民心痛不已，也考驗著仰賴當季鮮果的飲料業者。在這樣的背景下，從彰化發跡的大苑子，雖以鮮果為主打，但其產品線並非僅限於單一水果。當某種水果歉收時，透過穩定的契作關係、高效的供應鏈管理和分散採購風險，也能穩定為消費者提供鮮果飲品。不過

中國禁止我國多項水果進口，國人展開自救，農糧署看準手搖飲料市場一年500億的商機，與6家國內業者合作，將芒果、鳳梨、火龍果等國產水果製成水果茶，搭配促銷活動販售，合作期間使用了超過300公噸的國產水果，也成功解決5%的國產水果內銷問題。

影音中心／劉又瑋報導隨著近年來台灣小吃在日本當地颳起一陣旋風，愈來愈多日本人愛上這些正宗台味，當地吃到飽餐廳為了招攬生意，更推出以台灣小吃為主題的「期間限定」，希望透過「鑲金」的台灣招牌有效增加來客數，現居日本的台灣三寶媽GIKA，好奇這種吃到飽能還原到多高的程度，發現多道料理做得十分道地，唯獨「台灣水果茶」喝下去讓她一臉狐疑，表示從未在家鄉嚐過這滋味，感覺味道「很神奇」，笑稱日本人真得「很有創意

農糧署為了推廣台灣在地水果，今年連續舉辦第三年「台灣水果創意手搖飲比賽」，吸引各大手搖飲品牌參戰，而比賽條件是業者得將台灣水果結合飲料，其中指定水果項目包含火龍果、番石榴、木瓜、柑橘1、文旦、檸檬、香蕉等，看準的就是台灣人愛喝手搖飲，幾乎人手一杯的情況下，要藉著飲料讓水果打出知名度！

台灣知名手搖飲料店「一芳水果茶」，5日在官方微博發文支持一國兩制、譴責香港罷工，引發全台關注，大批台灣網友砲轟，為了賺中國錢沒有良心，更嗆說這是「一芳背骨茶」，「一中水果茶」，揚言發起拒喝抵制，總統蔡英文也意有所指，酸說「天然的水果茶最好，加了政治味就不好喝了」。