在日本料理中占有一席之地的河豚，近來被發現，竟然正在悄悄改變棲息地，從九州北移到北海道，北海道的民眾也樂得把握機會，打算用河豚料理振興北日本經濟。只是，日本餐飲界卻因此擔憂，認為具有河豚毒素的河豚料理，「非」常人能處理。