生活中心／陳冠宇報導空心菜不但價格親民，簡單料理就能上桌的特性，也深受家庭主婦青睞，是台灣餐桌上常見的蔬菜！近日有民眾把空心菜切開後，卻發現菜梗流出不少乳白色汁液，讓她當場看傻，結果行家一看卻大讚極品「很新鮮的菜才有！」，還加碼傳授不少料理小撇步。