中部的避暑勝地梨山，位於海拔大約2千公尺左右，上山遊玩可以享受「天然的冷氣」；8月上旬，梨山的水蜜桃也將成熟，飽滿多汁、香甜可口；由台中市和平區公所主辦的「水蜜桃季」活動，熱鬧登場，另外還有口感清香的「梨山茶」，等著遊客來品嚐。