影音中心／陳則元報導台北知名鰻魚飯餐廳「板前屋」老闆楊承樺，如今也是北港水道頭文化園區的承租業者，13歲就離開雲林北漂的他，因心繫故鄉，決定將水道頭園區結合餐飲文化，定期舉辦市集並讓老人免費品嚐鰻魚飯，讓遊客與在地民眾感受到北港小鎮之美。而他近日也受邀至YouTube頻道「目映台北」，講述小時候在故鄉的回憶，以及為何重新返鄉經營的原因。

全台慶元宵，花燈的故鄉雲林北港鎮，1日晚間燈區也正式亮燈，這次燈會不只結合歷史、宗教、生態及物產四大主題外，還設置了巷弄燈區、觀光大橋燈區以及水道頭燈區，三大燈區璀璨奪目。

【我們推薦這篇文的原因】念書的時候，歷史課本有提到，日本1895年佔領台灣後，不少士兵因為衛生環境、疾病肆虐的問題，健康飽受威脅，因此日本政府著手改善環境衛生，其中之一就是「自來水」系統建置。日本時代，台灣人稱現在所謂的「自來水」為「水道水」，呼水龍頭為「水道頭」。這是因為當時的「自來水」並非自己冒出來，而是必須建設「上水道」和「下水道」兩大系統，上水道供應清潔的用水，下水道系統則為地下排水用。台