論壇中心／綜合報導年節採買高峰將至，伴手禮市場競爭激烈。起士公爵執行長王奕凱分享，近年觀察到，隨著消費者選擇越來越多，買氣發動較晚。曾四度獲金馬獎指定甜點的他，因母親罹癌經歷，決心推動自然融入生活的健康飲食，堅持少添加理念。母親離世十年後，他再次夢到母親，深感母親仍在守護與監督，勉勵自己實事求是，守護每一份對食材的信賴。

論壇中心／綜合報導今年西洋情人節遇上農曆新年，春節與情人節前後相連，帶動年初消費熱潮。乳酪蛋糕業者起士公爵從七、八月就開始備戰，規劃新品與產能。創辦人王奕凱16年累積98萬客戶、銷售百萬顆蛋糕，他以減法理念，在競爭激烈的烘焙市場中走出自己的路。本集專訪帶您看，乳酪蛋糕背後的創業故事。

論壇中心／綜合報導台灣咖啡商機高達400億，已成生活品味象徵。湛盧咖啡創辦人廖國明深耕逾二十年，成功將精品咖啡帶進科學園區，成為工程師的神隊友。品牌不僅挺過嚴苛考核，更推出客製化配豆體驗，讓顧客調配專屬風味。廖國明以總經理的配方「台獨的日子」為例，幽默道出品牌以專業與溫度，在競爭中持續開創新局。

論壇中心／綜合報導台灣咖啡年產值破千億、年均飲用逾 200 杯，市場成熟卻高度競爭。去年傳出中國連鎖品牌瑞幸咖啡有意來台，再掀話題。湛盧咖啡創辦人廖國明在《決策者》分享，台灣是封閉且指標性的咖啡市場，能站穩就具資本意義。他也指出，咖啡創業除熱情，更需人格特質與財務管理，而品牌招牌的桌邊手沖，正源自客人一句回饋。

論壇中心／綜合報導面對高齡與少子化，台灣86萬名移工已成產業支柱，每年產生龐大跨境匯款需求。東聯互動董事長吳侑勳憑藉電信業背景，以科技金融切入市場，開發專屬APP並提供母語服務，成功消弭數位落差，打造「有溫度的金融」。深耕十年後，公司不僅取得合法執照並掛牌上櫃，更奪下逾四成市場份額，成為傳統金融與創新需求間的橋樑。

論壇中心／綜合報導截至2025年11月，在台移工逾86萬人，其跨境匯款規模龐大。2025年上半年小額匯兌金額已達603億元，東聯互動董事長吳侑勳預測，今年可望突破千億元。春節等節慶帶動交易活絡，而不同國籍移工各有節日，使全年匯兌需求穩定。東聯互動累積20萬活躍用戶，市占率超四成，展現科技金融與傳統銀行互補的角色。

論壇中心／綜合報導盧廣仲的〈早安，晨之美〉唱出了許多人的早餐記憶。台灣早餐不僅外食比例高，更是開啟一天活力的儀式。邱明正認為台灣早餐最迷人之處，在於那份獨有的「人情味」——親切的招呼與服務，讓顧客感受到如回家般的溫暖。晨間廚房今年首度與霹靂布袋戲跨界聯名，並攜手華山基金會推動公益，讓早餐的溫暖傳遞到更多角落。

論壇中心／綜合報導台美關稅談判結果出爐，台灣工具機對美關稅降至15%且不疊加。工具機公會理事長陳紳騰表示，此稅率讓台灣能與日、韓公平競爭，是2026 年開春正面的訊號 。展望2026，年度盛事「台灣國際工具機展」將於3月登場，首度進駐台中國際會展中心，結合在地產業聚落優勢，提供國際買主「前店後廠」的深度體驗。

論壇中心／綜合報導台美關稅調降至15%且不疊加，為台灣工具機產業帶來競爭利多。工具機公會理事長陳紳騰表示，此舉讓台灣能與日、韓對手公平競爭。原本在美國擔任會計師的陳紳騰，靠勤走現場與師傅溝通推動轉型，甚至在節目分享『早餐溝通術』。他預告3月台灣國際工具機展將首度於台中國際會展中心舉辦，發揮中部產業群聚優勢，創造更多商機。

論壇中心／綜合報導「帥哥，今天要來點什麼？」清晨街角的親切招呼，是台灣早餐文化最迷人的風景。晨間廚房創辦人暨總經理邱明正認為，人與人之間的溫度，正是早餐店的核心魅力。晨間廚房創辦人邱明正，28歲時放棄高薪，投身早餐創業。他看好早餐外食需求穩定的潛力，並歸納出三大關鍵。今年更跨界攜手霹靂布袋戲與華山基金會做公益，讓品牌的溫度持續延伸。

論壇中心／綜合報導面對2026年碳費制度，新光人壽總經理黃敏義於《決策者》專訪分享，公司透過數位化解決保險文件長期保存的痛點，每年省下1,900萬張A4紙，相當於3座101大樓高度，達成節能減碳。深耕業界43年的他強調，業務員雖需接軌AI與專業，但核心仍是「熱情溫暖」。他更將25年太極拳體悟融入管理，以圓融、柔韌的智慧帶領團隊，在合併後發揮「1+1>2」的綜效，邁向永續經營。

論壇中心／綜合報導2026年元旦，台新與新光人壽正式合併，以 4 兆資產躍升全台第四大壽險！新光人壽總經理黃敏義接受《決策者》專訪，將這場變革形容為「浴火重生」。他認為金融業大者恆大，唯有「大船」方能抵禦風浪。深耕業界 43 年，黃總一生僅有一張履歷，他將分享兩強如何取長補短，透過數位創新與通路整合，實現「1+1>2」的綜效。

論壇中心／綜合報導面對 2026 年碳費徵收壓力，巧新科技早已將挑戰化為競爭力。鍛造輪圈生產中高達70%的下腳料，轉化為高品質再生鋁。不僅獲Porsche、BMW等七家頂級車廠認證採用，更帶來雙重優勢：減碳超過90%，同時降低成本。董事長黃聰榮強調，唯有持續「蛻變」才能存活，拓展鍛造應用，企業才能在變局中找到新成長曲線。

論壇中心／綜合報導您路上看見的保時捷、勞斯萊斯，輪圈很可能來自雲林的巧新科技。這家世界第二大的鍛造鋁圈廠，服務全球超過40家頂級車廠。今年面對關稅與匯率的挑戰，巧新科技董事長黃聰榮強調「以變應萬變」的韌性，除了發展鋁料多元運用，更跨足半導體領域！鎖定本集《決策者》，看雲林隱形冠軍如何靠「憨膽」與「極致」轉動世界。

論壇中心／綜合報導歲末年終，不少民眾走進宮廟更新平安符，祈求來年平安順遂。其中，北港朝天宮平安符堪稱全台人氣最旺。北港朝天宮董事長蔡咏鍀分享，香火袋不只是信物，更是一份溫柔守護。自幼與媽祖結緣的蔡咏鍀，致力於弘揚慈悲精神，發起「心靈遶境」走進育幼院與身障機構。他期盼「換媽祖來看你」，讓弱勢族群也能感受到被守護的溫暖。