影音中心／劉又瑋報導明晚（31日）就是除夕夜，家家戶戶可以一邊享用豐盛年夜飯，一邊感受闔家團圓的天倫樂，料理達人「柚子媽媽」近日分享多道簡單製作，就能美味上桌的好吃年菜，其中1道懶人佳餚「古早味滷豬腳」，可以提前滷好放入冰箱，待圍爐開始前再加熱擺盤，便是家人大口扒飯不可或缺的1道料理，想要做到「皮Q肉嫩」的好吃程度，她分享2個不可缺少的關鍵步驟。