生活中心／周孟漢報導「蘇丹紅」辣椒粉風暴續延燒，從一開始的辣椒粉，到咖哩粉、白胡椒粉等調味粉，甚至連沙茶醬都被波及，導致民眾人心惶惶。對此，就有網友發文，好奇沙茶醬驗出相關成分後，是不是就等於「大家一定都吃到？」，文章曝光後，就有網友點名「1調味料」感嘆「這波根本全中」。

生活中心／綜合報導氣溫急降，不少人吃火鍋取暖，新北市有羊肉爐店，羊肉爐結合經過爆香的香料、沙茶，變身沙茶羊肉爐，味道如何一起去品嚐。

論壇中心/綜合報導戰後，汕頭人來台，把他們的好料理也帶來，像是最知名的「沙茶」系列，以及特殊的「魚麵」，以下來跟大家介紹！

政治中心／曾郁雅報導擁有豐富飲食文化的台灣，各地都有特色美食，雖然現今資訊流通與過往相比更加快速，南北交通也十分便利，但仍有許多傳統口味無法輕易被複製，近日高雄市長陳其邁在臉書PO出一張「吃麵照」，直接點名1間在地鍋燒麵店，激推該店販售的鍋燒麵有著「神仙美味」，不過文末卻突然大轉彎，將話題帶到高雄的「1數據成果」，讓不少中計民眾忍不住讚嘆：「邁哥也太會行銷高雄了吧！」。

生活中心／黃笙報導水餃為烹調方便的平民美食，其容易入口飽腹的特性，是許多人三餐的不二選擇，由於吃法簡單，因此除了餃子皮與內餡外，沾醬的搭配就成了吃水餃的重點，日前就有網友在PTT發文調查大家到底是「醬油派」還是「沙茶派」，沒想到引來各路網友相互爭論，彷彿一場水餃版的信仰之戰，沒想到竟有台南人表示，從小都沾龍眼蜜。

生活中心／周孟漢報導最近天氣變冷，不少人都會找來三五好友一起吃火鍋聚餐，順便增進彼此感情，而吃火鍋時最不能缺少的就是醬料了，1名網友發文，發現身邊有朋友吃火鍋時，會將沙茶醬混入1顆「生蛋黃」，特殊的吃法，讓他非常好奇，這樣的吃法到底是從哪裡開始的？文章曝光後，引發網友熱烈討論。

影音中心／吳靜宜報導台灣人愛吃鍋，尤其在天氣漸冷的現在，火鍋店的生意更是蒸蒸日上，不過，這台式美味現在也飄洋過海，在美國亞利桑那州紮根。YouTuber莎白訪問來自台北的老闆娘Wendy，她在先生的支持下於圖桑（Tucson）開了家道地台式火鍋店，許多第一次品嚐火鍋的美國人，都感到新鮮又美味，尤其是國民小吃鹹酥雞，更讓客人大讚「怎麼那麼好吃」，網友則自豪表示「真的覺得沒有一個國家的人會不喜歡火鍋」

生活中心／周孟漢報導現代人飲食習慣大不同，同1道料理可能有好幾種吃法。近日1名網友發文，表示自己剛剛去跟朋友吃小火鍋，結果朋友竟然直接拿沙茶醬跟青蔥配白飯一起吃，他看到後超震驚，但朋友卻還回他「很多人這樣吃」，讓他相當不解，文章曝光後，引發網友熱烈討論，有人直喊「這不是經典吃法嗎？」其他網友也曝光了各種吃法。

入秋天涼，來吃火鍋暖暖胃，高雄苓雅區有家火鍋店，以汕頭沙茶聞名，創業至今45年，第二代接棒後不只開實體店面，也朝其他通路發展，把家傳的好味道品牌化，滿足老顧客，也緊緊抓住年輕人的口胃。