台中市沙鹿國小為了給學生一個難忘的冬至，特別規劃了一系列古早味冬至主題活動，還借來一部古時候的「大石磨」，告訴同學從「磨糯米漿」、「瀝乾」、「揉糯米糰」到「搓湯圓」，整個製作湯圓的製程，全都細心教導，讓幼兒園到國小六年級的同學，每個人都親身參與。