民視新聞／綜合報導台灣特有種的穀物---油芒，是布農族的傳統作物，卻受飲食西化和經濟價值低等因素，瀕臨絕跡，台東縣延平鄉的武陵部落，為此投入復育計畫，歷經11年終於復耕，族人還推出各種油芒料理，成功擄獲遊客味蕾，也讓部落的專屬味道，得以繼續傳承飄香。

你有吃過客家小炒披薩嗎?冠軍師傅吳寶春，為了響應客委會提倡的客家文藝復興，結合了料理和烘焙，研發出客家小炒披薩、花生拔絲麵包或是將道地客家擂茶融合麵包，要讓饕客們透過嘴巴認識客家文化。