民視新聞／綜合報導天氣越來越熱影響胃口，就有速食業者推出酸辣開胃的南洋料理，希望讓消費者在夏天能夠吃得開心。

財經中心／陳守溱、胡崇恩　台北報導2024只剩下兩個月就要結束，現在各大飯店開始推出年菜預購，搶攻市場，簡單的干貝、鮑魚已經不夠看，飯店餐廳更是發揮巧思，將高檔食材重新融合，讓年菜更豪華。

地方中心／賴國彬　桃園報導瓦城集團旗下的"大心新泰麵食"，傳出有顧客用餐後，上吐下瀉。桃園市衛生局表示，陸續接獲10位民眾陳情，懷疑店內半熟蛋的料理，可能是造成腹瀉的主因，而且，其中一人還是孕婦，事後到醫院掛急診，目前已無大礙，不過，到底是什麼食材出問題，還要等檢驗報告出爐，才能確定。

影音中心／陳韋如 報導歲末年終將至，家人好友團聚用餐的節慶機會不少，喜愛分享美食的夫妻檔「戴戴」與「妮塔」介紹在新北地區，他們心中超強聚餐餐廳前三名，從異國風味的創意泰式料理，到大口喝啤酒的燒肉店，以及滿滿海鮮龍蝦的痛風鍋，其中一道「軟法打拋豬」，將法式麵包加焗烤，搭配泰式打拋豬，看似不搭的異國料理，竟意外迸出新火花，讓妮塔嗨嗑停不下來，大讚打拋豬超百搭，是大家的好朋友。

影音中心／廖國安報導說到泰國必吃的街頭小吃，泰式烤雞絕對榜上有名，近期各大社群平台瘋傳一段影片，一間泰國烤雞店的正妹老闆娘，俐落地製作他們的招牌餐點，然而清涼火辣的穿著，兩旁側乳呼之欲出，更是讓許多網友看得目不轉睛，迫不及待想揪團朝聖。

影音中心／鍾如婷報導現今社會生活大不易，許多人會選擇以按摩來放鬆身心，但是經營泰式按摩店有7年經驗的老闆潘竪涵卻透露，在台灣開設按摩店相當不容易，不但被政府人員問道：「泰式按摩不是色情嗎？」也有執業後，接到客人詢問有幾位小姐在服務的電話，最後為了不讓人誤解是色情產業，潘竪涵將名稱改為「瑜珈運動按摩」，希望能將在國外學習到的按摩技術，在台灣落地生根。

生活中心／周孟漢報導受到原物料成本上漲影響，近期國內許多餐飲業掀起一波調漲潮，像是八方雲集、桂冠湯圓等知名品牌也宣布喊漲。不過，在這個什麼都漲價的時代，就有網友分享自己到台中某間餐廳，午餐時段只要160元，就有1整條魚及豐富的小菜和１碗湯，讓他不禁好奇，問道「為什麼台中的午餐這麼便宜？」文章曝光後，該店超佛心的價格，讓網友們一面倒直喊「認真想知道到底是哪間」、「真的便宜」。

娛樂中心／王溫鈴報導藝人張本渝近年來除了舞台劇、電影等演藝工作之外，今年初也開始投資副業，與好友一起開泰式料理餐廳。但卻碰上疫情讓餐廳的經營一度停擺，在和員工一同苦撐2個月後，她想到可以親自充當外送員，因此就開發了專屬的泰式餐盒，在艱困的時期衝破挑戰。

吃秋蟹，除了台菜、粵菜作法，台北有餐廳，使用泰國的綠胡椒料理螃蟹，除了辣度不高，還有獨特香氣，味道如何？一起去品嚐。

泰國奶茶除了做冷飲、冰品，台北還有餐廳，居然把泰奶入菜，變身泰奶排骨，就連涼拌酸辣海鮮，也換成了當季的鮮蚵。

疫情逐漸穩定，民眾開始願意出門吃好料。各大飯店也紛紛殺紅眼拚促銷，除了原先自助餐的優惠之外，現在還有點到飽的優惠，老牌飯店推出川菜吃到飽優惠，40道菜現點現做，一個人只要點兩道就回本，另外晶華酒店和喜來登，則是港式大菜和泰式料理無限暢點，要讓消費者吃個過癮。

泰國潑水節即將登場，但受到疫情影響無法出國，台北有餐廳將潑水節必吃的米線，結合體型最大的淡水蝦「手臂蝦」，還有大量薑黃的辛香炒豬，味道如何一起去品嘗。

泰國街頭最近很流行的火山排骨，台灣也吃得到，有餐廳將豬龍骨燉煮2個小時，淋上3種辣椒的醬汁，就連媽媽麵也變身海鮮鍋。

過年快到了，又會開啟一年一度「秀年菜大賽」，比比誰家的年菜最吸睛。新年想要一枝獨秀嗎？不妨來試試基隆的「泰式年菜」吧，這裡有間泰式小吃店，將各色咖哩入菜，做成黃、綠、紅各色，泰國風滿滿的年菜，口味獨特又開胃。

台菜蒼蠅頭與泰式打拋豬，兩道常見料理，您能想像融合滋味嗎？主廚還自製台式蘿蔔泡菜，溶入四川辣魚，形成另類台味川菜。體貼有過敏體質的還停，還將傳統蟹黃豆腐，改良成南瓜起司豆腐，成為兒子的最愛。一起來看看這名名廚老爸的創意料理。