財經中心／唐詩晴、梁駿樂 台北、新北報導對愛吃辣的人來說，小吃、麻辣鍋，沒有加辣，不過癮，但這場蘇丹紅引爆的食安危機，全台人心惶惶，害怕中標的餐飲業者，也憂心消費者不敢上門，生意受到衝擊，提前將含有辣椒粉、胡椒粉的原料送驗自清，讓每餐都要吃辣的人大讚，安心許多。