台南市有同一個業主的2家飯店，被人蒐證檢舉，涉嫌長期使用過期食材。台南市衛生局3次稽查，也發現相關違法情事，前2次就開罰了48萬元，不過檢舉人也質疑衛生局洩密袒護。業者則出面澄清，強調是4、5月間，因為疫情衝擊造成的疏忽，絕對沒有故意使用過期食材，還讓消費者吃下肚。