南部中心／鄭榮文、陳芷萍　嘉義縣報導現在是烏魚的產季，儘管最近幾天天氣比較冷，嘉義縣布袋鎮的養殖業者仍然冒著冷溫捕撈。曾經獲得烏魚子全國比賽冠軍的業者說，養殖的烏魚子因為可以活魚放血，烏魚子呈現金黃色，賣相和口感都比野生的烏魚子來得好。