影音中心／吳靜宜報導許多人熱愛日本文化，日式料理更合台灣人的胃口，尤其，好吃又好玩的「流水麵」，成為大大小小都喜歡的料理。YouTuber張璃看了日本電視節目的播出後，便興起自己製作流水麵台的想法，於是她蒐集了一大袋的寶特瓶，一一切割開之後再連接成軌道，並從二樓放至一樓，只是沒想到，放水後竟然瘋狂漏水，讓張璃好氣又好笑，只能無奈地全部重頭來過。

影音中心／吳靜宜報導受到疫情影響，不管生活在何處，都盡量避免出門，才是保護自己及家人的最好方式，但若是家中有小孩，難以帶出門放電的情況下，可是讓爸爸媽媽們傷透腦筋。生活在日本的家庭「台日浪速毛family」，家中有兩個兒子小毛及小波，為了讓兩個小男生適度放鬆，毛爸直接搬出流水麵機和古早味剉冰機，在家開起小餐館，也讓兄弟倆玩的不亦樂乎。

超市賣場都會推出集點換贈品活動來充滿氣，最近連鎖超市看準了後疫情時代，民眾喜歡在家動手做料理，因此推出不同廚房小家電來搶市，像是有日本傳統流水麵機，還有復古版的剉冰機，讓民眾在家就能自己做剉冰。

新北市石碇有家22年的麵坊，手拉麵線，經過太陽日曬，Q彈充滿咬勁。師傅利用山上的竹子、甘甜山泉水，製作出流水麵，味道如何一起去嚐嚐。