▲「鮮蒸霸蒸氣海鮮塔」是饕客喜愛的高雄必吃美食（圖／鮮蒸霸蒸氣海鮮塔提供）造訪獲選 2018 全球 10 大旅遊城市的「高雄」，除特色景點，國內外遊客們更想知道什麼是高雄必吃美食？常座無虛席的「鮮蒸霸蒸氣海鮮塔」餐廳負責人林育正表示：「來高雄玩，不能錯過品嚐美味鮮甜的現流海鮮」。「頂港有名聲，下港有出名」的高雄海鮮，日前還經由眾多國際旅客評選為全球 10 大道地美食榜。經營海鮮餐廳多年、對海鮮暸若

一年一度的耶誕節即將到來，餐廳業者搶商機不手軟，有別於傳統西餐，有人推出創意料理，像是主打加勒比海的烤乳豬，整隻金黃油亮的烤乳豬，適合20人聚餐；還有三層海鮮塔，有波士頓龍蝦、麵包蟹等各種海鮮，要讓聚餐也充滿話題性。

天氣轉冷，火鍋生意強強滾，台北有餐廳，把平面的牛肉盤，變成立體的三層肉塔，還有三種龍蝦的海鮮塔，大份量的海鮮雙塔，不但女生吃不完，就連不少男生也挑戰失敗。

秋天正是吃蟹的好時機，林口有餐廳推出海鮮塔，利用層層堆疊的蒸籠，在裏頭擺滿蝦子、蛤蜊、螃蟹、波士頓龍蝦，原味蒸煮。最下層則是吸收這些海鮮精華的湯汁，打上蛋花煮成粥，讓你不同海味一次滿足。味道如何？一塊去嚐嚐。