影音中心／林育臻報導鰻魚肉質Q彈細嫩，搭配燒烤醬汁，深受不少老饕喜愛，但動輒超過500塊價格，對平民來說，是稍嫌奢侈的享受，不過反觀超市販售的罐頭，售價不到40元，兩者相差好幾倍，到底價格落差的原因在哪？YouTube頻道「獨角獸那麼叫」，日前拍片探討鰻魚種類的差別，也解釋其實鰻魚罐頭之所以那麼便宜，是因為裡面裝的，根本不是真的鰻魚，而且「消費者也吃不出」。

生活中心／曾郁雅報導日本政府於24日中午開始將福島第一核電廠的何廢水排放入海中，此舉引發全世界關注，周遭國家也相當在意海域生態的變化，各國也對日本水產食品的食安產生不同程度的關切，對此食藥署副署長林金富在23日表示，其實早在去年台灣就已經開始建立「氚」成分的檢測方法與標準，至今也已經採驗52件日本進口水產品，目前尚未檢測出氚，而面對現下情況，今年還會繼續抽驗日本進口水產品、藻類共73件目標，其中包

國際中心／李國綸報導台灣國民飲料「珍珠奶茶」進軍海外，在世界各國間廣受歡迎，日本鹿兒島今年發現一種罕見的海鰻，其身上的褐色色澤與黑色斑點，恰好有幾分神似珍珠奶茶，經過將近一年的研究時間，最終被命名為「タピオカウツボ」(珍珠奶鰻)。