生活中心／綜合報導即將要過年了，大魚大肉怎麼能少，小心油膩飲食造成身體負擔。研究證實，益生菌對於腸胃健康有顯著幫助：能強化黏膜、降低發炎、促進腸蠕動、維持菌叢平衡。但醫生也提醒，消費者得仔細挑選。通過國際認證的菌株，不但能幫助腸胃維持平衡，還能提升保護力。

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導你去自助餐有夾過鱈魚嗎?一名網友在社群平台分享，自己去吃自助餐時，疑似吃到假鱈魚，魚皮厚實且呈現黑色網格狀，肉質則相當Q彈紮實、不易夾散，明顯與一般鱈魚吃起來口感不同，吃完後兩天，甚至不斷放屁，結果上網一查發現，自己是吃到的其實是油魚。

生活中心／杜子心報導有些人天生屬於吃不胖體質，即使三餐正常、食量不小，體重仍不會快速增長，也不需要特別透過運動維持身材，讓不少人稱羨。不過，這樣的體質真的那麼理想嗎？敏盛醫院微創手術中心執行長陳榮堅醫師，指出所謂「吃不胖」其實不一定是好事，背後可能隱藏心理、消化系統，甚至重大疾病等健康警訊。

許名鈞／彰化馬光中醫診所院長隨著醫藥發達，國人壽命持續延長，我國老年人口不斷增加，於2018年65歲老年人口占比超過14%，正式邁入高齡社會，預計在今年2025年每5人就會有1人為老年人口，繼日本之後進入超高齡化社會，隨之而來的不僅是老年人醫療照護的問題，更是年輕人負擔加重的開始。

生活中心／翁莉婷報導芹菜因獨特的香氣和爽脆的口感，是許多家庭料理中常見的配料，最熟為人知的功能就是它能夠「降血壓」，還能減輕肌肉痙攣、促進食慾等，也可以當作利尿劑、抗氧化劑及鎮靜劑。營養師李思賢在臉書PO文推薦高血壓患者，如果想保養血管可多吃芹菜，不過有「2族群」千萬不能硬吃。

生活中心／黃毓倫、李文華　彰化報導彰化縣政府為了行銷爌肉飯，舉辦爌肉飯大胃王快閃挑戰賽，不過，員林基督教醫院院長陳守棟，就在臉書發文呼籲，這是最不健康、最粗魯的方式，甚至痛批，狼吞虎嚥實在是侮辱彰化爌肉飯。縣府虛心回應，是以活潑的方式行銷爌肉飯，定調為趣味競賽，之後辦活動會審慎思考！

生活中心／綜合報導中秋節要到了，烤肉、月餅跟柚子，都是必吃選項，不過三高患者，開心過節，也得有所節制。營養師就提醒，吃月餅以分食為原則，烤肉的話，盡量以辛香料替代醬料做調味。必要時，雖然可以吃些保健食品幫助消化，但其實，也要小心吃這些食品會跟三高藥物，交互作用。

生活中心／高子涵、陳聖翰　台北報導林口長庚醫院微菌治療中心研究發現，微菌治療透過內視鏡，將健康腸道菌株植入患者體內，能有效改善腹瀉不斷的問題。比起傳統吃益生菌、或止瀉藥，微菌治療更能對症下藥，至今也成功治療超過200人！

生活中心／林靜芬報導「有時候剛吃完飯沒多久，就想跑廁所排便，這是消化太好？還是腸道出問題了？ 」黃軒醫師說，其實這些都是生活常見的現象，只是大家都不好意思問而已！甚至還會有病人懐疑：「吃完飯就有便意，是大腸癌嗎？」 研究發現，人類攝入食物後，經過消化、吸收，一般都會在12小時後排出。

生活中心／郭嘉柔報導台積電創辦人張忠謀，雖然高齡92歲，不過身體依舊健康，平時如何養身也讓許多民眾感到好奇。過去張忠謀的太太張淑芬受訪時透露，每天早上都會為張忠謀準備一小片木瓜，這也使得長年胃疾有大幅的改善。對此，營養師李婉萍透過社群平台分享，在大餐之後適量食用木瓜，將有助於減輕腸胃負擔，且木瓜還具有豐富的維生素，因此對於動脈健康，促進血液流動，也有很大的益處。

【健康醫療網／記者曾正豪報導】竹筍熱量低又富有營養價值，是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍（孟宗筍）產季，冬筍風味獨特，質地細密，香脆可口，許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯，美味又應景。農曆年前後　冬筍出產時期台灣一年四季皆產不同種類的竹筍，南投縣的竹筍產量高，主要產地位在鹿谷、竹山等地。每年3-5月盛產桂竹筍，3-10月盛產綠竹筍，7-10月則是麻竹筍的盛產期，農曆年前後便是

每年跨年這晚，不想出門人擠人，就會叫外賣或外送在家開趴，看電視跟著倒數。但網路上流傳，跨年夜叫外賣，可能晚上6點點完餐，要到9點才能取餐。外送員說，真的不誇張！跨年夜一晚，訂單少說20幾件，忙到根本沒時間休息。

奇異果富含維生素C，高於許多水果，像是蘋果、檸檬柳橙。奇異果同時也是良好的葉酸攝取來源，且是GI的水果，富含水溶性纖維，有助於腸胃蠕動。因此黃金奇異果也有「營養小金礦」的稱呼。

蛇吃青蛙是大自然食物鏈常見的現象。不過，在苗栗三義鄉一家農園，卻有一尾赤尾青竹絲，已經和4隻青蛙和平共處了7天，意外爆紅成為遊客焦點。

端午節狂吃粽子，身體可是會抗議的，屏東恆春有一名56歲的男子，從端午節當天開始，連續4天吃了近10顆的粽子，幾乎是餐餐都吃粽子，結果造成便祕，最後肚子痛送醫急救，醫師發現他的腸道內塞滿了糞便，排出來的量足足有4公斤這麼多，嚇得他直呼「明年不敢吃粽子了！」