體育中心／王人瑞報導「台灣一姊」與新搭檔拉脫維亞名將奧絲塔朋科（Jelena Ostapenko）首戰爆冷出局！兩人是阿德萊德網賽女雙頭號種子，首戰16強對上佩古拉（Jessica Pegula）／克魯格（Ashlyn Krueger），以3比6、5比7落敗，遭到淘汰。

南部中心／莊舒婷、陳家祥　高雄市報導颱風過後，菜價一直都偏高，相較於去年同期漲了不少，不只市場攤販、民眾很有感，便當店業者也想盡辦法節省成品，除了既定的葉菜類必須要有之外，業者以混搭的方式來因應，或是使用價格波動較低的食材，希望度過這波菜價不穩定的時期。

生活中心／周孟漢報導現代人生活繁忙，加上工作壓力大，許多人每天都會喝杯咖啡來幫助提神，不過因為每家咖啡的口感都不同，因此許多人都會自己做出「特調口味」。而在近日，就有位女網友心血來潮，在咖啡中加入冬瓜茶，一開始只是好玩，沒想到一喝，味道卻驚為天人，讓她直喊「完全就是一杯夏天該有的冰咖啡！」。

新竹竹北有一家20年的無名餐車，平時只賣麵線糊和豆花，但其實它有個隱藏版菜單，大受歡迎，就是將麵線跟豆花加在一起，豆花的滑嫩，增加了麵線糊的口感，獨特的辣油和紅蔥頭香氣，完美融入豆香裡，有甜又鹹的宵夜，而且，不管麵線還是豆花，都是純手工製作。

最新研究顯示英國牛津AZ疫苗，具有高度防護力，注射一劑、有效率可達76%，而且可維持12星期，英國衛生大臣就表示，疫苗讓傳染力放慢超過6成。此外，4號開始，英國也將領先全球、啟動混搭疫苗的首場實驗，舉例來說，第一劑先打牛津AZ、第二劑再打輝瑞，或對調疫苗順序，以便掌握混搭疫苗、是否能更有效對抗變種病毒。（民視新聞綜合報導）

嘉義市國際管樂節登場，今年邀請54組樂團接力演出，晚間跨界晚會走混搭風，以管樂為主軸，結合嘻哈搖滾元素，衝擊出與眾不同的音樂風格

牛肉麵玩創新，台北有位曾經到藍帶學法國菜的老闆，用法菜熬小牛骨湯的方式，加入義式番茄醬，增添番茄果酸，甚至還有梅乾菜獅子頭，味道如何一起去品嚐。

天氣冷，麻辣鍋生意強強滾，但台北居然有餐廳，把滷了一天的鴨血、麻辣醬包進漢堡，還把煮好的拉麵塑形，先炸再煎，取代漢堡麵包，讓吃漢堡彷彿在吃麻辣鍋。

為了吸引年輕族群，百年老餅舖也賣起了義大利麵，不過依舊保留台灣味，像是三杯淡菜義大利麵，以及燉飯加入鹹蛋、烏魚子，甚至把傳統糕點縮小了，味道如何一起去嚐嚐。

西餐求新求變，甚至融入韓國料理元素，台北有餐廳，不但在牛肉中捲入泡菜，甚至還把韓國辣醬融入義式燉飯，加上滿滿起司，味道如何一起去嚐嚐。