傳統畜牧業是造成氣候變遷的主要原因之一，因為牛隻排放的甲烷，正是僅次於二氧化碳、第二長壽的溫室氣體。不過拉丁美洲哥倫比亞，近來正流行一種叫做「混牧林業」的畜牧方式，就是將樹林跟牧場整合，不僅能有效降低溫室氣體排量，還能讓牧主的收入增加。