論壇中心/綜合報導有一間在台北市華西街的餐廳，得到米其林必比登推薦，這家店的特色，就是用罐頭花瓜入菜，變成風味獨特的料理，來看以下的介紹！

華西街夜市裡有許多老牌小吃店，其中這間在地經營數十年的「小王煮瓜」，重新翻修之後以全新的面貌重溫好滋味，更榮獲夜市小吃殊榮《米其林指南臺北 2019》必比登推介，獨特的黑金魯肉飯，以及甘甜的清湯瓜仔肉聞名，從早上九點營業到晚上八點，當做早餐吃也沒問題！