圖、文／CTWANT外食族在減脂期總是面臨選擇難題，深受民眾喜愛的台灣街邊小吃「鹹水雞」，常被誤認為是高鹽、負擔重的宵夜，但美女營養師高敏敏指出，只要掌握正確的挑選原則，鹹水雞其實能變身為低卡、高營養的健康餐點。以「去皮、減鹽、多蔬果」的聰明點餐法，不僅能避開熱量陷阱，還能攝取到完整的蛋白質與膳食纖維，算是少數能兼顧美味與飽足感的優質選擇。

即時中心／徐子為報導根據衛生福利部統計數據，台灣成人近半有肥胖問題。不過國內研究發現，進行8週內有氧運動，與高強度間歇運動相較，有較好減脂效果；不過一旦將時間拉長，堅持到16週，兩者都能減掉約10%內臟脂肪。

娛樂中心／李筱舲報導女星隋棠熱愛生活又自律，常透過社群與大家分享生活點滴。昨（1）日，她在社群大方分享近期的健身成果和公開她訓練的「臀推菜單」，照片中展現出隋棠鍛鍊有成的健康的曲線。貼文曝光後，引發網友熱議討論。

【論壇中心/綜合報導】民眾黨主席黃國昌積極健身，今po出「健康挑戰完整紀錄片」，他透露從去年11月16日體重94.6公斤、體脂率31.9，經過柔術、重訓、腳踏車等運動，花1年時間變成77公斤，也即將推出個人寫真集，大秀好身材。

生活中心／林依蓉報導許多民眾都愛吃炸物鹹酥雞，並習慣搭配香氣濃郁的「炸九層塔」。然而營養師警告，這個最受歡迎的組合，正是讓油脂和熱量翻倍的健康地雷。九層塔有極強的「吸油能力」，在油炸過程中如同海綿般大量吸收油脂，導致蔬菜熱量瞬間飆升，增加整份炸物的負擔。因此，營養師建議民眾應避免食用炸蔬菜，以免攝取過多油脂。

娛樂中心／于士宸報導擁有百萬訂閱人數的YouTuber Joeman經常在社群平台分享影片記錄旅遊生活，Joeman花費5年時間一直致力於體態管理，成功甩下32公斤，達到人生完美體態巔峰。Joeman從最初的103公斤，瘦到71公斤，昨日（21）他也在社群平台大方秀出好身材，將背心撩起，露出結實腹肌，影片一出立刻驚呆網友。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導減肥不再靠節食、爆汗運動，現在只要問AI？近日網路興起一股用AI擬定飲食計畫、達到健康減重的潮流，一名瑞士網紅就分享，她每天只要向ChatGPT語音回報吃了什麼、希望控制多少卡路里，AI就會給出完整建議，實測下來，1個月瘦了7公斤，台灣也有人跟進嘗試，一個月掉了2公斤。

娛樂中心／綜合報導百萬人氣網紅蕾菈是「反骨男孩」成員，近期隨著團體成為網路討論焦點，公眾關注也再次回到蕾菈身上，產下第二胎「湯包」之後，蕾菈爆發「大麻煩」形象跌落谷底，近期積極以健身、飲控形象重新站起來的蕾菈，就透露自己減重1年半體脂從33.9%降到18%的成果，公開體態驚人對話，讓上萬名瞪大眼睛。

民視新聞／綜合報導AI科技搭配增肌減脂正流行，台灣醫美集團引進專業儀器，還邀請高人氣的「台灣隊長」陳傑憲出席活動，來分享經驗。

【NOW健康 陳郁茹／台北報導】隨著農曆新年來臨，家庭聚餐機會多，美食當前不禁讓人食指大動，但對於需要飲食控制的重訓族群來說，最怕過度放縱後，辛苦鍛鍊的成果付諸東流！「COFIT」營養師羅瑋如表示，民眾在年節期間只要掌握正確進食方式，記住「水、肉、菜、澱粉、水果」之順序，享用美食並無不妥，若不慎吃太多，可透過下一餐減量、增加訓練等方式補救，千萬別因此放棄訓練計畫。

影音中心／王子璇報導        網上流傳著，因台灣水果甜度太高，吃無法減肥還容易胖各種影片與文章，營養師Ricky日前特別拍攝影片說明，體重的上升，主要是依照熱量的盈餘，並不是在特定時間內，吃了水果就會胖，不過每個時段吃不同營養價值與糖分的水果，的確會對身體造成一定的影響，晚上吃水果，要注意避免攝入過量含糖量和水分高的，主要是會影響睡眠品質，以及血糖控制

影音中心／王子璇報導        現代熱門減重選擇「168斷食」，也就是每天斷時16小時，正常進食8小時的間歇性斷食，能有效控制熱量攝取、調整賀爾蒙，讓身體有效利用血糖。168斷食究竟該怎麼吃才能有效減重呢？蕭捷健醫師透過YouTube頻道分享表示，在中午之前進行，早上開始飲食是168斷食最佳時間，太晚吃不僅使代謝下降，也加速脂肪堆積。

影音中心／張珉甄報導肥胖作為現代文明病，許多人選擇透過健身、飲控、身材管控等方法維持身材，更是有許多診所推出減重門診，其中健身，可以說是減重人群的首選，健身網紅CYFIT兆佑，透過YouTube頻道分享影片提到，健身界的都市傳說，探討「單獨減去腹部脂肪」的可行性，透過理論研究，挑出最大關鍵提高局部減脂的成功率，並制定出4步驟，提供健身減重新思路。

影音中心／鍾如婷報導現代人因時常久坐、不正當飲食，加上生活各種壓力等，導致肥胖悄悄上身，成了另類的職災。由羅時豐的外甥們共同經營的YouTube頻道「大牛比較懶」，日前發起「5天急速燃脂挑戰」 ，並找來辦公室的4位同事們一起比賽，希望能在互相督促之下，遠離辦公室職災，不過在4人裡面，羅時豐的外甥謝毅宏、吳秉辰，還有本身是健身教練的TJ，都認真飲食控制和運動，唯獨最後的參賽者Eason，5天都用同招

影音中心／鍾如婷報導許多人都有想要減重，卻失敗還復胖的經驗，體態管理專家陳君琳醫師近日拍攝影片談到，會出現「減重卡關」或是「復胖」的狀況，最大原因是身體強行介入調節，導致基礎代謝及NEAT（非運動熱量消耗）變慢，她也稱這樣的狀況叫做「節能模式」，並提出2大重點來有效避免減重卡關、復胖的情形產生。