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  • 滷味
  • 高雄議員林智鴻帶路吃好料 滷味配「天辣級辣椒」開胃又涮嘴
    2026/09/20 22:58:37

    高雄議員林智鴻帶路吃好料 滷味配「天辣級辣椒」開胃又涮嘴

    南部中心/陳姵妡、呂彥頡 高雄報導高雄鳳山,一家飄香超過33年的辣椒滷味,是高雄市議員林智鴻,跑行程的空檔,必訪的口袋名單!滷味攤老闆憑藉多年改良,熬出獨門祕方,主打完全不加醬油膏的川燙滷味,再加上"天辣級"自炒辣椒,吸引不少饕客,像是吸滿特製滷汁、口感香Q的招牌王子麵,以及限量的高麗菜,幾乎是每位老饕,必點菜色。
  • 台灣之光!模型職人征戰國際 勇奪4金好成績
    2026/08/14 17:38:20

    台灣之光!模型職人征戰國際 勇奪4金好成績

    南部中心/陳珊珊、劉安晉 高雄報導有模型界奧林匹克之稱的,匈牙利莫雄堡國際模型大賽,今年吸引38個國家、878位頂尖選手同場競技,高雄模型職人們,一共奪得了4面金牌好成績,用專業技藝,為國爭光,也讓世界看見台灣之美,一起來看看他們的作品。
  • 民眾控爆米香濃濃「蟑螂味」 老闆竟嗆:吃下去死了嗎?
    2026/07/21 18:18:25

    民眾控爆米香濃濃「蟑螂味」 老闆竟嗆:吃下去死了嗎?

    南部中心/劉尹淳、孟家榮 高雄市報導高雄有民眾和同事訂了咖哩飯,吃到一半,其中一碗裡居然有小強,還有民眾買了滷味,都快吃完,才發現底部有隻完整大蟑螂,另外也有民眾買了古早味爆米香回家吃,咬下去卻聞到濃濃的"蟑螂味",讓他嚇壞回頭找老闆理論,卻被對方反嗆,吃下去死了嗎?
  • 天天吃夜市腎功能惡化!醫揭「5大傷腎美食」 第一名竟是這食物
    2026/07/16 19:30:28

    天天吃夜市腎功能惡化!醫揭「5大傷腎美食」 第一名竟是這食物

    圖、文/CTWANT台灣夜市美食選擇豐富,但若長期將夜市飲食當成正餐,恐增加腎臟負擔。腎臟科醫師洪永祥分享,一名58歲男性因天天到夜市吃晚餐、消夜,半年後體重增加8公斤,還出現水腫、皮膚搔癢等症狀,就醫後發現腎功能明顯惡化。經調整飲食、改為在家料理後,3個月腎功能逐漸恢復。他也整理出「夜市5大傷腎美食」,提醒民眾適量攝取。
  • 從東區稻田雜貨店到年收4億蛋糕王國!順成蛋糕90歲創辦人「吳媽」
    2026/05/06 13:05:59

    從東區稻田雜貨店到年收4億蛋糕王國!順成蛋糕90歲創辦人「吳媽」

    撰文‧徐采薇一手創立台北老字號「順成蛋糕」的吳楊愛珠,用柔軟的待客之道經營事業,用剛硬的意志投身教育。她在田中央的雜貨店裡,為孩子撐起出國留學的一片天。
  • 快新聞/新北再爆食安危機!淡水滷味攤「老鼠亂竄」 衛生局出手了
    2026/04/08 19:13:20

    快新聞/新北再爆食安危機!淡水滷味攤「老鼠亂竄」 衛生局出手了

    即時中心/徐子為報導繼清明連假期間,高雄春捲案、新北新店便當店「清六食堂」疑似食物中毒後,食安問題持續延燒。一名網友下班後,到淡水英專路滷味攤買晚餐,卻驚見一隻碩大老鼠在公開展示的菜盤上來回竄動、翻找食物,引發網友熱議。新北市政府衛生局獲報前往稽查,該批滷味已全數下架報廢,並要求業者針對衛生缺失限期改正。
  • 周董也來買! 滷味攤光顧的「全是大咖」候餐牌設計吸客
    2026/02/08 10:45:29

    周董也來買! 滷味攤光顧的「全是大咖」候餐牌設計吸客

    在雲林斗六一處夜市,有一家滷味攤,不發傳統號碼牌,而是發給客人一張藝人名牌,等候餐點時,現場會聽到老闆大喊周杰倫領餐囉、蔡依林在哪裡,相當有趣,也成為夜市裡,最獨特的吸客密碼。
  • 滷味「必夾人氣王」竟是熱量炸彈!營養師教你避開高熱量陷阱
    2026/01/03 18:03:48

    滷味「必夾人氣王」竟是熱量炸彈!營養師教你避開高熱量陷阱

    生活中心/杜子心報導不少人減肥或忙碌時,會把滷味當成正餐或宵夜首選,但看似清爽的滷味,其實暗藏不少熱量陷阱。營養師李婉萍近期在社群分享「滷味熱量懶人包」,直接點名多項外食族常點的「隱藏地雷」,並以紅燈、黃燈、綠燈分類,提醒民眾別再誤以為「滷味一定不胖」,一不小心吃下來,熱量甚至可能比便當還高。
  • 滷味攤5根玉米筍+幾根四季豆要這「銅板價」…網震驚喊:真的要努力賺錢!
    2025/12/14 10:24:26

    滷味攤5根玉米筍+幾根四季豆要這「銅板價」…網震驚喊:真的要努力賺錢!

    生活中心/李筱舲報導隨著物價上漲,許多民眾在消費時都有明顯感受。近日一名網友在社群平台分享一則貼文,表示自己到滷味攤點了玉米筍和四季豆,份量少到讓她以為拿到別人吃剩的,竟然就要65元,讓原PO傻眼表示:「難道現在沒人種菜了?才如此珍『貴』」。
  • 客訴買鹹水雞少"腿、胸" 店家否認  退錢要客人以後別來
    2025/10/31 14:06:02

    客訴買鹹水雞少"腿、胸" 店家否認 退錢要客人以後別來

    南部中心/林俊明、陳芷萍 台南市報導台南一間專賣熟食雞鴨鵝滷味店,發生一起消費糾紛,業者發文說,有一名阿桑在重陽節的時候買了半隻鹹水雞,幾個小時候回到店裏吵,說雞腿和雞胸都少了兩塊,業者認為不可能,當下把錢退還給她,叫她以後不要再來買了,沒想到隔天阿桑又把錢拿回來還給店家。
  • 第1批鏟子超人怎出現的?因滷味老闆1句「來花蓮玩泥巴」網:太偉大
    2025/10/02 11:40:57

    第1批鏟子超人怎出現的?因滷味老闆1句「來花蓮玩泥巴」網:太偉大

    生活中心/綜合報導花蓮光復鄉日前因堰塞湖溢流,造成多處民宅重創,罹難人數更突破雙位數。消息曝光後,不少民眾拿著鏟子進駐光復鄉擔任志工協助災民,讓網友盛讚「鏟子超人」是台灣最美風景。不過就有網友好奇「第1批鏟子超人」是如何發起的,有知情網友解答全因一間滷味攤老闆的1段影片與1句話,讓不少台灣人跟進善舉。
  • 客人付500元紙鈔卻堅稱是1000元! 店家「1招」秒化解爭議
    2025/09/07 20:09:00

    客人付500元紙鈔卻堅稱是1000元! 店家「1招」秒化解爭議

    圖、文/周刊王台南一家滷味店分享,日前有位客人掏出500元紙鈔付款,店員也按照金額找錢,沒想到對方突然說自己剛才付的是1000元紙鈔,要求店員重新找錢,幸好店家直接秀出監視器畫面還原真相,才化解此次爭議,「以後不要忘記複誦金額給客人聽!」
  • 夜市攤位不肖業者太坑「國外客慘被當盤子」!內行揭「1種類」:都很危…
    2025/09/05 16:04:05

    夜市攤位不肖業者太坑「國外客慘被當盤子」!內行揭「1種類」:都很危…

    生活中心/綜合報導台灣成為許多日韓遊客朝聖的旅遊景點,不少海外旅客更把夜市視為必踩點的體驗景點,其中誘人小吃更被許多人推崇是台灣美味一品,不過近日就有網友在論壇發文、關心近期夜市目前物價波動的現況,向眾網友詢問在夜市遇過價格波動最無法預料的攤販類型,沒想到貼文一公開馬上掀起熱烈討論,其中就有不少網友點名「這1種類」都超危險。
  • 吃下肚的「鴨血」竟非純天然!業者曝加工過程「雞血才是主成分」
    2025/06/06 13:45:59

    吃下肚的「鴨血」竟非純天然!業者曝加工過程「雞血才是主成分」

    生活中心/黃鄒承恩報導台灣人吃火鍋、滷味或麻辣燙時,常常會加上「鴨血」,多數人直覺認為就是鴨子血液凝固製成的製品,但其實你吃進肚裡的,並不全是鴨血。專業菜販廖炯程近日在臉書發文透露,市售「鴨血」產品其實多以雞血為主,混入少量鴨血製成,嚴格來說應稱為「禽血」。因為鴨血產量不穩、價格偏高,業者常以雞血為主體製作,不僅降低成本,混合後的口感也更滑嫩,符合多數消費者喜好。
  • 彰化黑輪攤「515元份量」遭轟搶錢!精誠夜市急認「這1事」致歉:會要求標價
    2025/05/19 15:57:36

    彰化黑輪攤「515元份量」遭轟搶錢!精誠夜市急認「這1事」致歉:會要求標價

    生活中心/綜合報導夜市聚集了各種台灣小吃與傳統遊戲攤販,吸引許多民眾喜愛,不過近幾年有不少人反映夜市食物價格越來越不親民,份量也相較過去少了許多。近期,有一名網友透過社群平台發文抱怨,他在彰化市知名精誠夜市裡一家滷味攤,購買黑輪、粉腸、隔間肉、苦瓜等小吃,結帳時員工告知總共要515元,令他忍不住拍下照片PO上網問「我們付的錢有成比例嗎?」。貼文曝光後,隨即吸引大票網友熱議。
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