生活中心／葉為襄、嚴凱　台北報導蘇丹紅風暴蔓延，連鎖火鍋業者相當謹慎，像是麗媽四季鍋預防性下架咖哩鍋、茴香鍋等，而錢都也把醬料換成已有SGS檢驗的沙茶醬，不過北市衛生局二月擴大檢驗，卻發現被稱為良心企業的小磨坊紅辣椒粉，居然含有農藥克美素，引起民眾反彈。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂　台北報導寒流來襲，吃鍋旺季，帶動一年超過400億的業績，看好年節團圓圍爐需求，有超市推出韓國人氣IP鍋具換購商品，要順勢拉抬生鮮食品、火鍋商品業績，也有賣場，與韓國最美鍋具合作，用質感又粉嫩的大湯鍋換購品，吸引婆婆媽媽客群。

民視新聞／葉為襄、郭文海 台北報導台灣人愛吃鍋，每年吃掉將近400億的火鍋商機！但是近期高溫每每飆破38度，吃熱騰騰的火鍋難道不會太熱嗎？為了讓顧客走進門，連鎖火鍋品牌從裝潢到餐點，紛紛祭出秘密武器，一起來看看。

民視新聞／呂中漁、盧柏璁 台北報導天氣冷了，不少人都喜歡吃鍋暖暖胃，台灣人每年就吃掉300億元的商機，就是看到火鍋的潛力，理工科系背景的林楷傑，毅然決然投身餐飲界，12年過去了，如今他旗下擁6大品牌、全台規模上看150家店，門外漢成功打造了新的火鍋王國！

台灣人愛吃鍋，一年就可創下300億商機，最近天氣轉涼，也連帶讓業者看準時機，紛紛展店，搶攻市場大餅。又有新的韓式火鍋搶進市場，主打無油無湯，強調食材放入鑄鐵鍋後，以悶燒方式逼出食材的水分，只要十分鐘，就能品嘗美味；試營運期間，更特別邀請藝人屈中恆扮演上將，帶隊吃韓國最知名的部隊鍋，成功在開幕前製造新鮮話題。