圖、文／CTWANT台灣人熱愛火鍋，各式食材層出不窮，但近日有民眾在火鍋店的自助吧驚見生的小籠包，讓人眼睛為之一亮。原PO實際嘗試後意外發現味道不差，形容口感如「很會噴汁的水餃」，引發不少網友共鳴與討論。

南部中心／鄭榮文、曾虹雯　嘉義報導嘉義有民眾到吃到飽的火鍋店，吃完熱呼呼的鍋物，正要享用冰品甜點的時候，卻從冰淇淋的杯桶，拉出整條塑膠片，瞬間反胃。服務人員致歉表示，是在撕冰淇淋桶的膠膜時，不慎掉入冰淇淋裡面；嘉義市衛生局介入調查，確認是哪個製程或送餐環節，出了問題。

即時中心／徐子為報導一名來自中國的黃姓男子，來台後原在火鍋店上班，去（2024）年9月起加入詐團，擔任領款、面交車手，短短1個月竟分別在台中、彰化、高雄等地連續犯下47案，最多一次曾提領台幣180萬元，經南投、台中、彰化地院審理，分別判處2年11月、1年10月、判刑2年。

民視新聞／蕭之晴 綜合報導吃火鍋怎麼還吃到中毒？近日中國山東省傳出燃料火鍋事件，店員誤把燃料當成鍋底，造成11人送醫。更荒謬的是，當下店經理為了證明鍋底沒事，自己還喝了5勺，下場卻和其他誤食的顧客一樣送醫。不過在中國，火鍋相關的食安問題，不只這一齣了，帶你一起來看看。

生活中心／楊佩怡報導隨著冬季來臨，氣逐漸由涼轉冷，日夜溫差也逐漸擴大，不少台人會與朋友互揪吃薑母鴨、羊肉爐、火鍋等鍋物來進補，讓身體快速回暖。就有網友在Threads上好奇詢問，薑母鴨店只賣冬天，賺的到錢嗎？貼文曝光後，釣出薑母鴨店業者現身揭行業秘辛。

即時中心／綜合報導位於台北市士林區德行西路福華路口的一間火鍋店，在今（17）日凌晨起火，濃煙不斷從店面旁加蓋的鐵皮區竄出，現場瀰漫塑膠燃燒氣味。警消獲報到場後，迅速將火勢於清晨6時13分撲滅，所幸無人受傷。現場燃燒面積約10平方公尺，起火原因仍待後續調查。

南部中心／廖錦雄、陳芷萍　高雄市報導高雄市前金區一間牛肉火鍋店，放在騎樓下的火鍋爐心，兩度遭人偷走。第一次店家想說算了，沒想到又被偷一次，決定不再姑息，報警抓人。警方發現是一名慣竊涉案，很快就逮到人，但被偷走的四個爐心早就變賣，錢花光光了。

娛樂中心／周希雯報導直播主Toyz（劉偉健）因販毒遭判4年2個月，去年入獄前將創辦的港式火鍋店「鍋癮子」，交由藝人女友篠崎泫代為打理，今年1月順利在台中七期盛大開幕，一度吸引眾多網紅拍片，沒想到才營運短短10個月就宣布暫時歇業。雖然官方在社群的說法是「進行內部流程調整與空間優化」，但近日被抓包悄悄PO頂讓文，當初砸3000萬打造的店以688萬元釋出、而且價格可談，引發網友熱議。

國際中心／綜合報導近日，雲南大理一間重慶火鍋店因推出以「夠胸你就來」為名的促銷活動，引發社群媒體廣泛關注與批評。據中國媒體報導，該店在店外擺放大型廣告看板，展示多位動漫女性角色，並依女性罩杯大小提供不同折扣，從九折到免單不等。雖然活動規則宣稱「不限男女」，但廣告內容僅針對女性胸部尺寸，引起網友熱議，不少人批評此舉「低俗」、「物化女性」，甚至認為突破了營銷底線。

即時中心／顏一軒報導最新消息！今（3）日下午15時19分，台南市永康區中山南路的一間火鍋店發生火警，店內2樓不斷冒出陣陣濃煙，店家發現狀況後，緊急疏散13位用餐民眾；而轄區消防局則緊急出動21車40人到場布水線灌救，所幸現場無人受困，至於詳細起火原因待查。

財經中心／陳致帆、戴亞倫　台北報導台北老字號麻辣鍋名店"藍記麻辣鍋"有36年歷史，最近卻被發現、在Google地圖上顯示"永久歇業"，讓不少老顧客超震驚。不過還不止這間，宏易旗下的3家餐飲品牌，門市也宣布將全數關閉，並資遣員工，預估資遣費用為430萬。

財經中心／陳致帆、戴亞倫　台北報導日本A5和牛種類百百款，不過最厲害的就是"沖繩"石垣牛，號稱和牛界的愛馬仕，一年僅養殖1000頭，現在有業者推出獨創"石垣和牛火鍋"，從日本進口直送台灣，一起來看看特別在哪裡。

南部中心／曾虹雯、林樹銘　高雄市報導去年有一名包租婆到高雄知名的酸菜白肉火鍋店，將外帶火鍋放在機車腳踏板準備騎車離開，卻在騎樓不慎自摔骨折，半年後她對店家提告求償219萬，指控店家在門口放迎賓紅地毯，害她摔車骨折沒辦法帶看房子，損失租金收入。店家相當無奈，認為騎樓本來就不能騎車。而法官也認為是包租婆違規在先，判店家免賠。

地方中心／黃兆康　新竹報導用餐還是要保持冷靜！在新竹地區，有一名女子帶著孩子，到火鍋店用餐，沒想到隔壁桌的男女，因為手機音量問題，吵了起來，男子一氣之下，竟然把食材用丟的，一一丟禁滾燙的火鍋，導致湯汁噴濺到他們，嚇得孩子當場大哭，女子也決定報警提告。

即時中心／廖予瑄報導台北市建管處時任股長郭姓男子被控2023年稽查北市一家知名火鍋店時，發現店家擅自變更用途、違規營業使用，卻沒有依法裁罰還收賄。對此，法務部廉政署今（3）日前往建管處進行搜索；而建管處也發出嚴正聲明，「絕不包庇、絕不護短」。