地方中心／黃兆康　新竹報導米其林指南每月都會發布新入選餐廳，今年1月的名單出爐，位在新竹縣芎林一間開業超過40年的在地小吃店，靠著清爽的炊粉上榜。老闆說，要好吃，不只嚴選在來米製作的炊粉，連湯頭都是精心熬煮。

社會中心／黃毓倫、沈建宏、黃兆康　台北新竹報導深入追蹤這起食安事件，製造廠商其實是新竹百年米粉大廠，新竹又稱風城，氣候適合生產米粉，2021年，市府還曾經找上業者，推出國慶限定版炊粉，行銷新竹名產。這回出包，業者坦承疏失，因為工廠所生產的米粉和炊粉，都是採日曬風乾，古法製造，難免會有雜質。