生活中心／林善柔報導一盤看似平凡的隔夜義大利麵，竟可能成為奪命陷阱。近日一則過去曾引發國際關注的案例再度受到討論，一名20歲青年食用放置多日的義大利麵後，短時間內出現嚴重身體不適，最終不幸身亡。事件曝光後，不少人驚訝地發現，日常生活中習以為常的剩菜剩飯，如果保存方式不當，後果恐怕遠比想像中嚴重，也讓許多人開始重新檢視家中的飲食習慣。

生活中心／郭嘉柔報導台北市信義區遠東百貨A13的知名素食餐廳「寶林茶室」食安拉警報，日前發生民眾用餐後出現腹痛、腹瀉等身體不適的狀況，通報人數仍持續增加，截至目前為止共有10人出現食物中毒症狀，其中有2名已經死亡，還有2名住進加護病房，使用葉克膜急救搶命。對此，衛生福利部資訊處長李建璋透過社群平台發文表示，這些病患都有一個共通點「提到炒粿仔條」，這也令他想起一個醫學上的症候群，名為「炒飯症候群」。