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  • 炸肉圓
  • 相見恨晚!初嚐彰化炸肉圓被酥脆口感驚豔 住台韓妞讚:每次來都要吃
    2024/07/08 15:32:08

    相見恨晚!初嚐彰化炸肉圓被酥脆口感驚豔 住台韓妞讚:每次來都要吃

    影音中心//鍾如婷報導提到台灣小吃肉圓,人們幾乎都會先想到其發源地彰化,而且肉圓在彰化也有各種不同的類型。日前嫁給台灣老公的韓妞呱呱,分享與老公和友人到彰化吃肉圓的影片,這也是她第一次到彰化吃小吃,料理上桌後,她見到炸肉圓先是感到特別,接著吃入口中後,馬上被肉圓酥脆的口感驚豔,不但一口接著一口停不下來,吃完後仍然回味不已,更表示:「每次來彰化都要吃!」
  • 肉圓要吃蒸的還是炸的?兩派開戰吵翻天⋯老饕曝決勝關鍵點:很難選
    2024/03/15 11:41:48

    肉圓要吃蒸的還是炸的?兩派開戰吵翻天⋯老饕曝決勝關鍵點:很難選

    生活中心/林庭蕷報導台灣小吃種類多元,雖然是相同的料理,但不同縣市有著各自的烹飪方式,彰化有名的「肉圓」可分為蒸的和炸的兩種,一名網友日前好奇發文問說「大家是屬於哪一派的?」,貼文瞬間引起兩派網友討論,有人直言蒸肉圓的口感軟爛像鼻涕,也有人批評炸肉圓像橡皮筋,大家在意的點在於「肉圓的皮」,不少網友則表示兩種都喜歡,「好難選,都喜歡」。
  • 她好奇「肉圓要不要剪?」秒掀2派網友戰翻 彰化代表這樣說
    2023/03/23 10:33:43

    她好奇「肉圓要不要剪?」秒掀2派網友戰翻 彰化代表這樣說

    生活中心/許沛汶報導「肉圓」是彰化的必吃美食之一,每間小吃店做法不盡相同,有蒸、炸之分,且各自坐擁一票死忠饕客。近日有網友到彰化吃肉圓時,巧遇一對情侶正在為「肉圓要不要剪開」起爭執,因此特地請教網友「肉圓要不要剪?」,沒想到意外掀起2派網友論戰,彰化在地網友對此也現身說法,引發關注。
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