生活中心／簡叔萱報導我國近年來引進韓國的店面經營模式，最近許多地方陸續開張「無人泡麵店」，顧客除了能自助式「選泡麵」、「取菜」、「加蛋」，店家主打配料無限加外，客戶也能不與老闆、員工接觸的狀態下，自在地待在冷氣房享用機器煮好的泡麵。不過有一名網友昨（30）日發文，稱台中某家無人泡麵店的老闆會用監視器盯梢，甚至還會把沒有處理過的監視畫面PO上網「公審」顧客，覺得店環境、衛生很好，食物也很美味，但老闆

生活中心／周孟漢報導隨著科技日新月異，現在有許多餐廳、商店都採取「無人化」設計，除了自助洗衣店、夾娃娃機店以外，近年來自助式的「無人泡麵店」，也在台灣掀起一陣熱潮，店內除了泡麵外，還有諸多配料供顧客挑選。對此，就有網友好奇這樣自己煮、沒服務、沒氣氛的餐廳，「瞄準的客群到底是誰？」文章一出，立刻釣出老闆回應，高喊「完全碾壓便利商店」。

財經中心／葉為襄、莊柏驊　台北桃園報導台灣餐飲業缺工，讓無人店掀起一波風潮，韓劇常看到的24小時無人拉麵店，也襲捲台灣，現在有24小時量販店也看準商機，推出自助泡麵的無人店，豆芽菜、玉米、泡菜都可以吃到飽。

中部中心／王云宣、李柏瑾台中報導店家節省人力，設置"無人商店"，從結帳、取餐，都讓民眾自己來，但問題來了～要如何防止偷竊行為呢？來看無人拉麵店，小小一間，就裝設了5支監視器，還特別在入口點餐區域，架設螢幕，播放監視器畫面，提醒民眾"錄影中"，也會有值班人員，偶爾來監看。

中部中心／王云宣、李柏瑾台中報導疫情過後，不少餐飲業面臨缺工，台中一中商圈，有老牌炒飯店，引進炒飯機器人，只需要人工先調好配料比例，由機器自動烹飪，三分鐘就能炒出一盤香噴噴的炒飯。另外，東海商圈，則有無人泡麵店，從點餐、結帳到煮麵，通通由民眾自己按機台操作。